You are here

model gljive

Odjeljenje za prirodne nauke, botanika, gljive, smrčak, Morchella esculenta

Smrčak — Morchella esculenta Pers.

Vrhunska delikatesna gljiva iz porodice Morchellaceae. Svake godine, velike količine ovog smrčka se beru i otkupljuju za potrebe stranog tržišta. Nažalost, veoma rijetko se može naći u prodaji na našim pijacama ili tržnim centrima.

Saznaj više